Новости нашей кулинарии

[klezmer]

К приходу uzheletta с семейством нами (разнопропорционально) было, в частности, приготовлено следующее:

Comments

[uzheletta.livejournal.com]

Дима, спасибо вам с Марьянкой!
было отлично и вкусно.

[klezmer.livejournal.com]

а с вами еще и весело и уютно. Так что – встречное спасибо тебе с Семой и деткам! :)

[klezmer.livejournal.com]

Да, с грецкими орехами, клюквой, клюквенным соусом.

[sheva-brocha.livejournal.com]

А где же рецепт?

[klezmer.livejournal.com]

2 яйца, треть стакана сахара, 200 г сметаны, полбанки сгущенки - смешать, добавить половину чайной ложки соды, загасить уксусом. Добавить муки (2 - 2,5 стакана), тесто должно быть не жидкое. Потом добавить толченых грецких орехов, сушеной клюквы или кураги или чего-нибудь эдакого по вкусу. Переложить в форму, разогретую и смазанную маслом (маргарином). Таких батонов, как на фото, по этому рецепту выходит 2 штуки.
Выпекать при 200 градусах по Цельсию (400 по Фаренгейту). Посмотреть готовность через 40-45 минут.